武漢德創廚(chú)房設備製造有限公司主營不鏽鋼廚房設備、食堂廚(chú)房設備(bèi)等產品,提供廚房油煙淨化服務!
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酒店常用的(de)廚(chú)房設備(bèi)有哪些?
文章來源:http://www.zyssoft.com/ 作(zuò)者:武漢德創(chuàng)廚(chú)房設備製造(zào)有限公司 發布時間: 2023-06-26 17:19:21
你知道(dào)酒店常用的(de)廚房設備有哪些嗎(ma)?下(xià)麵武漢廚(chú)房設備廠家來為大(dà)家(jiā)介紹酒店常用的廚房設備
廚房(fáng)設(shè)備:如排(pái)風管道、排煙設備、連(lián)續油炸機、翻轉鍋、自動炒鍋、刀板殺菌櫃、米飯生產線、餐具浸泡槽、操作台(tái)、風力烤線、萬能(néng)電烤箱、洗滌槽、洗滌盤、保管箱、儲存櫃(guì)、存放架、餐車、炊具五金架、杆、鉤、餐具五金架、杆、鉤、調料盒、調料箱、調料架、炊具架等。
廚房炊具:如(rú)炒鍋、炒勺、蒸鍋、湯鍋、砂鍋、火(huǒ)鍋、平(píng)底鍋、不(bú)粘鍋、蒸籠、蒸箱、高壓鍋等。
廚房爐灶:如抽油煙機、燃氣灶、油爐、汽爐、電爐、烤箱烤(kǎo)爐、酒精爐、木炭爐等。
廚房電器:如電(diàn)飯煲、微波爐、開水器、電磁爐、消毒櫃、冰箱、冰櫃(guì)、冷藏櫃、淨水機(jī)、排(pái)風扇、飲水機、廚房電器材料及配件等。
廚房櫥櫃:如不鏽鋼櫥櫃(guì)、木質櫥櫃、防火(huǒ)板櫥櫃、鋼(gāng)板櫥櫃、整體櫥(chú)櫃、整體廚房、集成廚房(fáng)、櫥櫃台麵、板材及配件等。
廚房附屬設施(shī)及用品:如快餐廳(tīng)桌椅、吧台桌椅、水龍頭、桌(zhuō)布、台布、照明燈具、開關、裝飾品、水果籃、蔬菜筐等。
以上設(shè)備是(shì)酒店廚房(fáng)中比較常(cháng)見(jiàn)的,具體使用哪(nǎ)些設備還需根據酒店的經營規模和需求來具體確定。
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